Pemetefű-cukorka

A BékésWiki wikiből

A lap 2021. március 17., 09:16-kori változata

A Réthy-féle pemetefű-cukorka hirdetése (1898)

Cukorkák készítésével a gyógyszerészek kezdtek el foglalkozni. Réthy Béla 1892-től készített köhögéscsillapító pemetefű-cukorkát. Célja az volt, hogy a külföldi útifűcukorka helyett hazai készítményt biztosítson.

Története

A Réthy-féle pemetefű-cukorka

Réthyék cukorból és keményítőszörpből szirupot készítettek, majd miután megszilárdult, belegyúrták a pemetefüvet tartalmazó titkos aromaanyagot. Végül a Réthy felirattal ellátott cukorkákra szirupot öntöttek. A tárolódobozokat maga Réthy Béla is aláírta.

Réthy az első védjegyét 1895-ben az Aradi Kereskedelmi és Iparkamaránál vetette nyilvántartásba. A Réthy-emblémán a patikáját szimbolizáló, kiterjesztett szárnyú sas jelent meg.

A cukorkát az 1896-os millenniumi kiállításon oklevéllel díjazták. Az egész Osztrák–Magyar Monarchiában népszerű orvosságnak számított, emellett külföldön is terjesztették. Postai úton is lehetőség volt pemetefű-cukorkát rendelni. A 20. század elején több hamisítványa is forgalomba került.

Réthy Béla az első világháború után gyárat alapított, melyben a többfajta cukorka mellett vegyi ipari termékeket is előállított. 1922 után fiai, Béla, Károly és István folytatták a köhögés elleni cukorkák készítését.

Az 1949-es államosítás után Békéscsabán megszüntették a gyógycukorkák gyártását. Bár nem az eredeti recept szerint, de 1957-től 1997-ig Békésen folytatódott a pemetefű-cukorka előállítása.

Lásd még

• Réthy Béla (1862–1935)

Források

• Hírek. In: Békés, 46. évf. 5. szám (1914. február 1.) 5. p. (Látogatva: 2019. 03. 02.)
• Nagy Anikó, S. dr.: A Réthy-féle pemetefű-cukorka története. In: Gyógyszerészettörténet, 2. évf. 4. szám (2004. november) 22–23. p. (Látogatva: 2019. 03. 02.)

Kapcsolódó irodalom

• A pemetefű-cukorka műhelyében. In: Békés Megyei Népújság, 18. évf. 89. szám (1963. április 18.) 4. p.
• Ahol édes az élet. In: Békés Megyei Hírlap, 47. évf. 265. szám (1992. november 10.) 5. p.
• Kissné Ábrahám Katalin: A gyógyszertári hálózat kialakulása és fejlődése Békés megyében, 1770–1950. Gyula : Békés Megyei Levéltár, 1988. 120–121. p. (Lelőhely: Békés Megyei Könyvtár)
• Láng Miklós: 130 éve született Réthy Béla gyógyszerész – Száz éve indult útjára a pemetefű-cukorka. In: Békés Megyei Hírlap, 48. évf. 8. szám (1993. január 11.) 11. p.
• Telek Erika, Dr. – Szendrei Kálmán, Dr.: Gyógynövény-alkalmazások a Kárpát-medencében : Mit ér az orvosi pemetefű? In: Gyógyszerészet, 52. évf. 5. szám (2008. május) 286–295. p.
• Varga Imre, Dr.: A pemetefü-cukorka „utóélete”. In: Békés Megyei Hírlap, 48. évf. 108. szám (1993. május 11.) 9. p.

Külső hivatkozások

• Készítsük el a csabai csodacukorkát! In: Behir.hu
• Zirig Árpád: Pemetefű cukorka: régi, de még mindig finom. In: Origo.hu