Pemetefű-cukorka
A BékésWiki wikiből
(Új oldal, tartalma: „Cukorkák készítésével a gyógyszerészek kezdtek el foglalkozni. '''Réthy Béla 1892-től készített köhögéscsillapító pe…”) |
a (+1 kapcsolódó irodalom) |
||
| (2 közbeeső változat nincs mutatva) | |||
| 1. sor: | 1. sor: | ||
| - | Cukorkák készítésével a gyógyszerészek kezdtek el foglalkozni. '''[[Réthy Béla ( | + | [[Fájl:Pemetefu cukorka hirdetes 1898.jpg|bélyegkép|300px|A Réthy-féle pemetefű-cukorka hirdetése (1898)]] |
| + | Cukorkák készítésével a gyógyszerészek kezdtek el foglalkozni. '''[[Réthy Béla (1862–1935)|Réthy Béla]] [[1892|1892-től]] készített köhögéscsillapító pemetefű-cukorkát.''' Célja az volt, hogy a külföldi útifűcukorka helyett hazai készítményt biztosítson. | ||
== Története == | == Története == | ||
| + | [[Fájl:Pemetefu cukorka 1900.jpg|bélyegkép|300px|A Réthy-féle pemetefű-cukorka]] | ||
Réthyék cukorból és keményítőszörpből szirupot készítettek, majd miután megszilárdult, belegyúrták a pemetefüvet tartalmazó titkos aromaanyagot. Végül a '''Réthy felirattal ellátott''' cukorkákra szirupot öntöttek. A tárolódobozokat maga Réthy Béla is aláírta. | Réthyék cukorból és keményítőszörpből szirupot készítettek, majd miután megszilárdult, belegyúrták a pemetefüvet tartalmazó titkos aromaanyagot. Végül a '''Réthy felirattal ellátott''' cukorkákra szirupot öntöttek. A tárolódobozokat maga Réthy Béla is aláírta. | ||
| 13. sor: | 15. sor: | ||
== Lásd még == | == Lásd még == | ||
| - | * [[Réthy Béla ( | + | * [[Réthy Béla (1862–1935)]] |
== Források == | == Források == | ||
| 22. sor: | 24. sor: | ||
* A pemetefű-cukorka műhelyében. In: [https://library.hungaricana.hu/hu/view/BekesMegyeiNepujsag_1963_04/?query=pemetef%C5%B1%20cukorka&pg=101&layout=s Békés Megyei Népújság, 18. évf. 89. szám (1963. április 18.) 4. p.] | * A pemetefű-cukorka műhelyében. In: [https://library.hungaricana.hu/hu/view/BekesMegyeiNepujsag_1963_04/?query=pemetef%C5%B1%20cukorka&pg=101&layout=s Békés Megyei Népújság, 18. évf. 89. szám (1963. április 18.) 4. p.] | ||
* Ahol édes az élet. In: [https://library.hungaricana.hu/hu/view/BekesMegyeiNepujsag_1992_11/?query=pemetef%C5%B1%20cukorka&pg=108&layout=s Békés Megyei Hírlap, 47. évf. 265. szám (1992. november 10.) 5. p.] | * Ahol édes az élet. In: [https://library.hungaricana.hu/hu/view/BekesMegyeiNepujsag_1992_11/?query=pemetef%C5%B1%20cukorka&pg=108&layout=s Békés Megyei Hírlap, 47. évf. 265. szám (1992. november 10.) 5. p.] | ||
| + | * Dlusztus Imre: Patikák és patikusok 1. : Szeged : Nemzeti Értékek Könyvkiadó, 2020 (Lelőhely: Békés Megyei Könyvtár) | ||
* Kissné Ábrahám Katalin: A gyógyszertári hálózat kialakulása és fejlődése Békés megyében, 1770–1950. Gyula : Békés Megyei Levéltár, 1988. 120–121. p. (Lelőhely: Békés Megyei Könyvtár) | * Kissné Ábrahám Katalin: A gyógyszertári hálózat kialakulása és fejlődése Békés megyében, 1770–1950. Gyula : Békés Megyei Levéltár, 1988. 120–121. p. (Lelőhely: Békés Megyei Könyvtár) | ||
* Láng Miklós: 130 éve született Réthy Béla gyógyszerész – Száz éve indult útjára a pemetefű-cukorka. In: [https://library.hungaricana.hu/hu/view/BekesMegyeiNepujsag_1993_01/?query=pemetef%C5%B1%20cukorka&pg=106&layout=s Békés Megyei Hírlap, 48. évf. 8. szám (1993. január 11.) 11. p.] | * Láng Miklós: 130 éve született Réthy Béla gyógyszerész – Száz éve indult útjára a pemetefű-cukorka. In: [https://library.hungaricana.hu/hu/view/BekesMegyeiNepujsag_1993_01/?query=pemetef%C5%B1%20cukorka&pg=106&layout=s Békés Megyei Hírlap, 48. évf. 8. szám (1993. január 11.) 11. p.] | ||
A lap jelenlegi, 2022. március 30., 09:02-kori változata
Cukorkák készítésével a gyógyszerészek kezdtek el foglalkozni. Réthy Béla 1892-től készített köhögéscsillapító pemetefű-cukorkát. Célja az volt, hogy a külföldi útifűcukorka helyett hazai készítményt biztosítson.
Tartalomjegyzék |
Története
Réthyék cukorból és keményítőszörpből szirupot készítettek, majd miután megszilárdult, belegyúrták a pemetefüvet tartalmazó titkos aromaanyagot. Végül a Réthy felirattal ellátott cukorkákra szirupot öntöttek. A tárolódobozokat maga Réthy Béla is aláírta.
Réthy az első védjegyét 1895-ben az Aradi Kereskedelmi és Iparkamaránál vetette nyilvántartásba. A Réthy-emblémán a patikáját szimbolizáló, kiterjesztett szárnyú sas jelent meg.
A cukorkát az 1896-os millenniumi kiállításon oklevéllel díjazták. Az egész Osztrák–Magyar Monarchiában népszerű orvosságnak számított, emellett külföldön is terjesztették. Postai úton is lehetőség volt pemetefű-cukorkát rendelni. A 20. század elején több hamisítványa is forgalomba került.
Réthy Béla az első világháború után gyárat alapított, melyben a többfajta cukorka mellett vegyi ipari termékeket is előállított. 1922 után fiai, Béla, Károly és István folytatták a köhögés elleni cukorkák készítését.
Az 1949-es államosítás után Békéscsabán megszüntették a gyógycukorkák gyártását. Bár nem az eredeti recept szerint, de 1957-től 1997-ig Békésen folytatódott a pemetefű-cukorka előállítása.
Lásd még
Források
- Hírek. In: Békés, 46. évf. 5. szám (1914. február 1.) 5. p. (Látogatva: 2019. 03. 02.)
- Nagy Anikó, S. dr.: A Réthy-féle pemetefű-cukorka története. In: Gyógyszerészettörténet, 2. évf. 4. szám (2004. november) 22–23. p. (Látogatva: 2019. 03. 02.)
Kapcsolódó irodalom
- A pemetefű-cukorka műhelyében. In: Békés Megyei Népújság, 18. évf. 89. szám (1963. április 18.) 4. p.
- Ahol édes az élet. In: Békés Megyei Hírlap, 47. évf. 265. szám (1992. november 10.) 5. p.
- Dlusztus Imre: Patikák és patikusok 1. : Szeged : Nemzeti Értékek Könyvkiadó, 2020 (Lelőhely: Békés Megyei Könyvtár)
- Kissné Ábrahám Katalin: A gyógyszertári hálózat kialakulása és fejlődése Békés megyében, 1770–1950. Gyula : Békés Megyei Levéltár, 1988. 120–121. p. (Lelőhely: Békés Megyei Könyvtár)
- Láng Miklós: 130 éve született Réthy Béla gyógyszerész – Száz éve indult útjára a pemetefű-cukorka. In: Békés Megyei Hírlap, 48. évf. 8. szám (1993. január 11.) 11. p.
- Telek Erika, Dr. – Szendrei Kálmán, Dr.: Gyógynövény-alkalmazások a Kárpát-medencében : Mit ér az orvosi pemetefű? In: Gyógyszerészet, 52. évf. 5. szám (2008. május) 286–295. p.
- Varga Imre, Dr.: A pemetefü-cukorka „utóélete”. In: Békés Megyei Hírlap, 48. évf. 108. szám (1993. május 11.) 9. p.
