Erőstúrós pogácsa

A BékésWiki wikiből

(Változatok közti eltérés)

A lap 2012. június 26., 06:06-kori változata

Tartalomjegyzék

Hozzávalók

Elkészítés menete

A vajat jól elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a juhtúrót. A juhtúróval alaposan összegyúrt tésztát hűvös helyen 1 órát pihentetjük. 1,5 ujjnyi vastagra kinyújtjuk. A tészta tetejét beirdaljuk, majd apró pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A kiszaggatott pogácsákat zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. A pogácsák tetejét tojással megkenjük. Forró sütőben kisütjük.

Jó étvágyat hozzá!

Lásd még

Forrás

Kapcsolódó irodalom

Külső hivatkozások

Személyes eszközök
Változók
Műveletek
Navigáció
Eszközök