Erőstúrós pogácsa

A BékésWiki wikiből

Nincs jogosultságod a következő művelet elvégzéséhez: lap szerkesztése, a következő ok miatt:

Megtekintheted és másolhatod a lap forrását:

== Hozzávalók == * 25 dkg juhtúró, más néven erőstúró * 25 dkg vaj * 25 dkg liszt == Elkészítés menete == A '''vaj'''at jól elmorzsoljuk a '''liszt'''tel, majd hozzáadjuk a '''juhtúró'''t. A juhtúróval alaposan összegyúrt tésztát hűvös helyen '''1 órán át pihentetjük''', s ezt követően 1,5 ujjnyi vastagra kinyújtjuk. A tészta tetejét beirdaljuk, majd '''a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk'''. A kiszaggatott pogácsákat zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, a tetejét tojással megkenjük. Forró sütőben kisütjük. Jó étvágyat hozzá! == Lásd még == * [[Pogácsa]] == Forrás == * Ambrus Zoltánné (Békéscsaba) == Kapcsolódó irodalom == == Külső hivatkozások == [[Kategória:Receptek]]

Vissza a(z) Erőstúrós pogácsa laphoz.